謠言這樣說:常會有人問,不銹鋼帶制品可以裝酸性飲料嗎? 各大內(nèi)容農(nóng)場網(wǎng)站也三不五時(shí)會轉(zhuǎn)貼這種文章,所以就會有一堆人相信不銹鋼帶制品不能裝茶、牛奶或是酸性飲料,就像最近蠻熱門的謠言「不要用不銹鋼帶制品裝茶葉(飲)來喝,怕茶葉有酸性物質(zhì)會使水壺釋出不好的物質(zhì)?!?/p>
圖一、不銹鋼帶茶具
酸性物質(zhì)會腐蝕不銹鋼,這個(gè)說法的確是蠻有道理的,各位中學(xué)的化學(xué)沒有還給老師?。ㄅ氖郑?不過呢,不銹鋼是不是那么容易就被茶里面的酸性物質(zhì)給腐蝕,按照化學(xué)老師的說法,好像也不是那么容易的。
圖二、茶葉
酸會腐蝕不銹鋼這個(gè)邏輯我們不能說它錯(cuò),但光靠茶葉釋出的酸性物質(zhì)就要腐蝕不銹鋼,可能有點(diǎn)牽強(qiáng)。酸要起氧化作用腐蝕東西,除了瓶中的液體要夠酸外、放置時(shí)間也要夠長以及氧氣量要夠,才有可能出現(xiàn)腐蝕的現(xiàn)象。
首先,茶的酸度有辦法像硫酸那么酸嗎? 當(dāng)然是不可能,那氧化作用的時(shí)間就要更長,氧氣量也要夠充足才行,所以,如果在短時(shí)間喝完,沒喝的時(shí)候也會將保溫瓶蓋好不讓空氣跑進(jìn)去,那茶要腐蝕不銹鋼的機(jī)率應(yīng)該不大。 除非保溫瓶內(nèi)裝了茶卻不喝就擺在那供著,蓋子也不蓋上,就是要讓茶起氧化反應(yīng),那就真的沒什么好說的了。
圖三、牛奶
關(guān)于保溫瓶能不能裝檸檬汁這件事,原理跟茶是差不多的,我們就不再多做解釋。 不過氣泡飲料的原理可就有點(diǎn)不同了,把保溫瓶蓋起來跟外界隔絕之后,瓶內(nèi)的壓力會變大,會讓氣泡飲料內(nèi)的二氧化碳溶解釋出碳酸鈣。 沒有錯(cuò),按照這個(gè)原理,的確有可能腐蝕不銹鋼,但起變化的時(shí)間夠不夠長,二氧化碳的含量夠不夠卻依然左右了氣泡飲料是否能腐蝕不銹鋼。
保溫瓶能裝的容量就這么多,即使裝的是氣泡飲料,在容量固定之下,其實(shí)能溶解的二氧化碳也是有限,而且時(shí)間的長短也是關(guān)鍵,依然是老話一句,如果能在短時(shí)間內(nèi)喝完,鑫發(fā)精密不銹鋼不認(rèn)為氣泡飲料能腐蝕不銹鋼保溫瓶。
圖四、汽水
還有網(wǎng)友提出疑問,「保溫瓶也不能裝牛奶嗎?」這其實(shí)也是相通道理,牛奶放久會變酸,酸就會有腐蝕的疑慮,所以許多保溫瓶都會建議不要裝牛奶、茶或是酸性飲料,就是怕有腐蝕的疑慮啊。 在許多論壇上,也有許多網(wǎng)友分享自己的親身經(jīng)驗(yàn),大多都發(fā)現(xiàn)如果裝牛奶,或是其他酸性飲料,保溫瓶都會殘留味道。
鑫發(fā)精密不銹鋼建議,挑選保溫瓶時(shí),盡量選擇不銹鋼等級304以上的,應(yīng)該就不會有什么安全疑慮,另外再清洗保溫瓶時(shí),也千萬不要用鋼刷清洗,避免表面出現(xiàn)破損,保溫瓶的飲料還是盡快喝掉最好,保溫瓶要定期更換想必更不需要我們多說吧。欲了解更多相關(guān)知識,可撥打鑫發(fā)精密不銹鋼全國統(tǒng)一電話0769-81311801了解。
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